MENÚ ESPECIAL SAN VALENTIN 2017
ESTE MENÚ SE OFRECE EL FIN DE SEMANA
MENÚ ESPECIAL SAN VALENTIN 2017
RESTAURANTE EL RINCÓN DEL CAPRICHO
DÉJATE ENAMORAR, DATE UN CAPRICHO EN MI RINCÓN
Aperitivo de bienvenida
Sorbito de pasión de cava y frambuesas en suspensión
Momentos de pasión y miradas:
Sinfonía de vieiras acariciadas con fresas, finas lochas de jamón de pato entrelazado con besos en vinagreta de mango.
Respiramos lentamente y nos prometemos cosas al oído
Suprema de merluza arropada con suave crema de carabineros, pétalos de rosas posados en el torso dando calor a la misma mimada con suave espuma de patata.
Y si pecamos….
Pecado carnal de solomillo acostadito con foie formando una intensa unión con frutos rojos del bosque
Amor del bueno, amor del cielo, amor amor…
Dulce, eléctrico y chispeante postre de chocolate blanco y cosquillas en el paladar como mariposas en tu boca.
Calma tu sed acompáñalo en forma de sorbitos de un buen vino
42 € por pax.
Samuel Pascual
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